sweet potato gnocchi recipe

sweetpotato gnocchi recipesweetpotato gnocchi recipe

 

EN// Hey babes!┬áToday I will show you how to make one of my favorite recipes ever: Sweet potato Gnocchi with red pesto/almond sauce! You don’t need a lot of ingredients and it is super easy to make, but takes a little time. So here it is:

Ingredients for the sweet potato gnocchi (2-3 servings):

3 big sweetpotatos

At least 2 cups of flour (I always use spelt flour)

1 egg

1/2 teaspoon salt

Ingredients for the sauce:

1/2 onion cut into small pieces

2 tablespoons of red pesto

3/4 cup almond creme (you can use “normal” cream, but I never do ­čśë

1/4 cup grated parmesan

Salt, pepper

Instructions:

Peel the potatos, cut┬áthem into small pieces and cook them until they are very soft. After cooking mesh them up and add the salt. Let the mass cool for 10-15 minutes. Bring a large pot of salted water to boil. Add the egg and the flour to the sweet potatos until you have a soft and not too sticky dough. Then form the gnocchi and put them into the boiling water. Cook the gnocchi┬áuntil they float to the surface. Drain the floating pieces and put them in a bowl. For the sauce: Put 1 teaspoon of olive oil in a hot pan and add the onions. When the onion are done add the cream. When the cream is already cooking, add the grated parmesan and stir everything until the cheese is melted. Then add the red pesto and the gnocchis and give it another good stir. Add a little bit of salt and pepper when needed and that’s it ­čśë

 

DE// Hallo Babes! Heute zeige ich euch, wie man eines meiner Liebslingsrezepte zubereitet, n├Ąmlich: Sweet potato Gnocchi mit roter Pesto/Mandel Sauce. Ihr braucht wirklich nicht viele Zutaten und die Gnocchis sind super easy zu machen, es dauert allerdings seine Zeit bis man sie geformt hat. Hier also das Rezept:

Zutaten f├╝r die Sweetpotato Gnocchi:

3 gro├če S├╝├čkartoffeln

2 Becher Mehl (mindestens, eher etwas mehr)

1 Ei

1 gestrichener Teel├Âffel Salz

Zutaten f├╝r die Sauce:

1/2 Zwiebel (zerkleinert)

2 Essl├Âffel rotes Pesto

3/4 Becher Mandelsahne (oder auch “normale” Sahne)

1/4 Becher geriebener Parmesan

Salz, Pfeffer zum abschmecken

Zubereitung:

Die Kartoffeln sch├Ąlen, in kleine St├╝cke schneiden und so lange kochen bis sie sehr weich sind. Dann in einem Sieb abtropen lassen und gleich zu Brei verarbeiten und das Salz hinzuf├╝gen. 10-15 Minuten abk├╝hlen lassen. Dann einen gro├čen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen und w├Ąhrenddessen den Gnocchi Teig zubereiten. Daf├╝r┬ásolange Mehl zu der Kartoffelmasse geben und kneten, bis ein nicht mehr allzu klebriger Teig entsteht, den man gut formen kann. Dann die Gnocchis auf einer eingemehlten Fl├Ąche┬áin die gew├╝nschte Form bringen und ins kochende Wasser geben. Wenn sie aufsteigen, sind sie auch schon fertig und k├Ânnen zum Abtropfen in ein Sieb gegeben werden. F├╝r die Sauce einfach┬áeinen Teel├Âffel Oliven├Âl in eine hei├če Pfanne geben und die Zwiebeln darin anbraten. Wenn die Zwiebeln glasig sind, die Mandelsahne hinzuf├╝gen und solange kochen bis sie blubbert. Dann den Parmesan und das Pesto hinzuf├╝gen und gut vermischen bis sich alles aufgel├Âst hat. Die Gnocchis hinzuf├╝gen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und schon ist es vollbracht ­čśë Probiert es aus und sagt mir dann wie es euch geschmeckt hat!

December 22, 2016
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black overknees cardigan

 

black overknees

black overknees

black overknees

 

EN// Good morning lovelies! I wish you a wonderful Sunday! We are┬áhaving a Sunday brunch at the Renaissance Hotel in Aix en Provence. I love it there. They have everything what a heart desires ;)I will take you along on Snapchat and Instastories if I am not about to forget when I see all the delicious food, haha! That will be the last unhealthy food until Christmas for me, because I am starting a 3-day-Detox on Monday! I’ve ordered it online at DETOX DELIGHT FRANCE. This time I chose a cleanse that contains a soup for dinner. I think that is better for the Winter time. Can’t wait to try it and talk to you about my experience!

What do you think about this look? In my opinion every outfit containing black overknees is a winner. Especially in combination with a mini leather skirt ­čśë┬áI combined that with a basic white shirt and this cozy cardigan, to dress everything a little bit down.

 

DE// Guten Morgen ihr Lieben! Ich w├╝nsche euch einen wundervollen 4. Advent! Heute am Programm: Sonntags-Brunch im Renaissance Hotel Aix en Provence. Dieser Brunch ist einfach der Hammer und l├Ąsst keine W├╝nsche offen. Ihr k├Ânnt mich gerne auf Snapchat und Instastories begleiten, falls ich beim Anblick der Pancakes und Waffeln nicht vergesse, f├╝r euch mitzufilmen ­čśë Am Montag beginne ich eine 3-t├Ągige┬áJuice Cleanse und daher werde ich heute zum letzten Mal s├╝ndigen, bis Weihnachten ­čśë┬á Die Saftkur habe ich diesmal bei DETOX DELIGHT FRANCE bestellt und bin schon wirklich sehr gespannt darauf. Ich habe mir die Kur ausgesucht die eine Suppe t├Ąglich beinhaltet. Ich denke, dass ist f├╝r die Winterzeit angenehmer als nur kalte S├Ąfte. Nat├╝rlich werde ich euch n├Ąchste Woche von meiner Erfahrung damit berichten.

Wie gef├Ąllt euch eigentlich mein heutiger Look? Ich denke Overknee Boots machen einfach jedes Outfit besonders. Damit der Look mit dem kurzen Lederrock nicht “too much” aussieht, habe ich ein wei├čes Basic-Shirt und einen Cardigan dazu kombiniert um es ein bisschen “down” zu stylen.

Black overknees- Asos (Similar HERE and HERE) Skirt Zara (Similar HERE) Shirt Zara (Similar HERE) Cardigan BIKBOK (Similar HERE) Sunglasses QUAY HERE

 

December 18, 2016
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faux fur favorites

faux fur favorites

EN// Hey beauties! Since I had the feeling┬áthat all of our favorite fashion girls are wearing faux fur jackets this winter, I decided to show you some of my “Faux Fur Favorites”. I have a basic grey faux fur jacket (an outfit with it will be up soon) and I ordered the one on the last picture last week. Hope it will arrive soon! Happy Shopping!

DE// Hallo ihr H├╝bschen! Ich habe gerade wirklich das Gef├╝hl, dass alle unsere Lieblings-Fashiongirls diesen Winter nur mit Faux-Fur Jacken oder Westen unterwegs sind, ihr nicht auch? Deshalb habe ich einige Internetseiten durchsucht um euch meine absoluten Favoriten zu zeigen. Ich selbst habe eine graue Faux-Fur-Jacke von H&M (bald kommt ein Outfit damit hier auf den Blog) und letzte Woche habe ich mir diese schwarz/wei├č gestreifte Jacke auf dem letzen Bild bestellt. Ich hoffe sie kommt bald! Viel Freude mit meiner Auswahl!

  1. Grey Multicolor Faux Fur HERE
  2. Leo Faux Fur Coat HERE
  3. Pink Teddy Bear Jacket HERE
  4. Apricot Faux Fur Coat HERE
  5. Faux Fur Vest HERE
  6. Black and White Striped Faux Fur Coat HERE

 

 

December 15, 2016
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metallic zara skirt

metallic zara skirt

metallic zara skirt

 

metallic zara skirt

 

EN// Hey guys! How has your week been? Are you excited for the weekend? What are your plans?

I am back from travelling around Europe. It’s been┬ánice, but missed the sun of southern France ­čśë I can’t really believe that in two weeks it’s already Christmas, but I am super excited to go home to Vienna and I am looking forward to our little tour around Germany to see some good friends again. Really can’t wait.

What do you think about today’s look? I already styled this metallic zara skirt in summer (HERE) but I think it even works better┬áfor fall/winter. And I really have to┬átalk with you about this turtleneck Sweater from H&M. I am literally living in this one (if you follow me on Instagram @styleoverfunction then you know what I am talking about, haha). It is so versatile and comfortable, I wouldn’t change it for anything ­čśë

DE// Hallo ihr lieben Leute! Wie war eure Woche so? Seid ihr bereit für ein tolles Wochenende? Was habt ihr so vor?

Ich bin zur├╝ck von meiner┬áReise durch Europa. Es war wirklich sch├Ân, aber ich muss zugeben ich habe die Sonne S├╝dfrankreichs ziemlich vermisst ­čśë ┬áIch kann kaum glauben, dass in zwei Wochen schon Weihnachten sein soll. Aber ich freue mich schon sehr darauf, endlich wieder nach Hause zu kommen und die ganze Familie zu sehen. Au├čerdem verbringen wir die Zeit zwischen Weihnachten ┬áund Silvester in Deutschland bei unseren Freunden. Das wird bestimmt sch├Ân, alle wiederzusehen.

Was sagt ihr zu dem heutigen Look? Ich habe diesen Metallic Zara Rock schon einmal im Sommer gestylt (HIER zu sehen) aber ich denke, dass er zu einem Herbst/Winter Outfit noch viel besser passt. Und wir m├╝ssen wirklich ├╝ber diesen Rollkragen Pullover von H&M sprechen. Wer mir auf Instagram @styleoverfunction folgt, hat bestimmt schon bemerkt, dass ich diesen Pullover, au├čer zum Waschen, kaum mehr zur Seite lege. Daf├╝r ist er einfach zu warm und zu vielseitig. Man kann ihn mit nahezu allen Farben und Stoffen kombinieren und er h├Ąlt warm, perfekt f├╝r die Winterzeit!

Hat- Galeries Lafayettes, Sweater H&M, Metallic Zara Skirt ( Similar ZARA and SHEIN), Boots ZARA and Similar SHEIN, Leather Jacket Michael Kors Similar SHEIN

December 9, 2016
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qbo christmas gift

EN// Good morning lovelies! In case you are still looking for cool christmas gifts, I have some great ideas for you! What about a coffee machine? Sounds old fashioned? Not from this innovative brand that I will introduce you today.

DE// Guten Morgen meine Lieben! Wenn ihr noch immer auf der Suche nach coolen Weihnachtsgeschenken seid, dann seid ihr hier bei mir genau richtig ­čśë Wie w├Ąre es n├Ąmlich mit einer Kaffeemaschine als Geschenk? Klingt altmodisch? Nicht mit dieser innovativen Marke, die ich euch heute vorstellen werde.

QBO

qbo coffee christmasqbo coffee app

EN// So why is Qbo coffee so innovative and better than other brands? First, the design is just amazing. The machine itself is a great accessory for every kitchen or livingroom. Second, the coffee in the Qbo cubes is high quality and the cubes itself are recyclable and contain no aluminium. Furthermore the Qbo machine is using high pressure for your perfect coffee taste. The cubes get pressed together during the preparation process- very similar to the coffee preparation of a barista in the coffee shop. But here comes the real Innovation: The qbo coffee machine is the first capsule coffee maker with Wifi connection. By using the free Qbo app you can perfectly easy chose how much coffee, milk and foam you like to have in your cup. Once you have found your perfect combination you can save your favorite in the app and enjoy your very own personal coffee combination on every Qbo coffee maker all over the world. And last but not least the coffee just tastes amazing and the foam is a dream come true, so fluffy ­čśë

For me that sounds like the perfect Christmas gift for any of your coffee addicted┬áfriends, family or even for yourself ­čśë

Where to try the coffee and get the machine:

  • Landstrasser Hauptstra├če 23, 1030 Wien
  • Schmidtorstra├če 2, 4020 Linz
  • BERLIN HAMBURG

Where to get it online:

 

DE// Ihr fragt euch bestimmt warum die Qbo Kaffee Maschine innovativer und besser sein soll als andere Kapselmachinen? Das kann ich euch gerne sagen. Erstens, das das Design der Maschine (und auch des mitgelieferten Zubeh├Ârs) ist erstklassig. Das macht die Maschine zu einem wahren Blickfang f├╝r jedes Wohnzimmer und auch┬áK├╝che. Zweitens hat der Kaffee in den Cubes h├Âchste Qualit├Ąt und die Kapseln selbst enthalten kein Aluminium und sind recyclebar. Au├čerdem wird der Kaffee in der Maschine unter Hochdruck gebraut, da die Cubes bei der Zubereitung fest zusammengepresst werden, ├Ąhnlich wie bei einem Barista, der im Coffeeshop deinen Kaffee vor der Zubereitung noch┬áeinmal richtig zusammenpresst.┬áAber hier kommt jetzt die richtige Innovation: Die Qbo Kaffeemaschine ist die erste Kapselmaschine mit WLAN Empfang. Mit der kostenlosen Qbo App k├Ânnt ihr die ge├╝nschte Menge von Kaffee, Milch und Milchschaum nach eigenem Belieben einstellen. Ist die perfekte Kombination gefunden, wird das Rezept in der App abgespeichert und ihr k├Ânnt euch an jeder Qbo Kaffeemaschine weltweit euren Lieblingskaffee holen. Und zu guter Letzt darf ich erw├Ąhnen, dass der Kaffee einfach ├╝berragend schmeckt und der Milkmaster einen wirklich himmlischen Milchschaum zaubert!

F├╝r mich machen alle diese Argumente die Qbo Kaffeemaschine zum perfekten Weihnachtsgeschenk f├╝r Freunde, Familie und auch f├╝r einen selbst ­čśë

Den Kaffee probieren und die Maschine kaufen kann man in den Qbo Shops in

  • Landstrasser Hauptstra├če 23, 1030 Wien
  • Schmidtorstra├če 2, 4020 Linz
  • BERLIN HAMBURG

Und auch online bei TCHIBO und AMAZON

December 1, 2016
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me sarcastic never

me? sarcastic? never.

me?sarcastic? never.

me? sarcastic? never.

me? sarcastic? never.

EN// Hey favorites! Everyone who knows me well, will understand how appropriate this shirt is for me. When I saw this “Me Sarcastic Never” slogan on this shirt on┬áSHEIN I knew I have to get it ­čÖé It’s not easy for me to find a shirt with a slogan I like. But Shein has a lot of cool print and slogan shirts. You really should check out their page for that! And don’t miss their Cyber Monday deals!

This week I am on tour with the National Team! On Wednesday we are going to fly to the Faroe Islands and play a tournament there. I am super excited, because I don’t really know what to expect from this place. I will make some photos and videos on Instastories (@styleoverfunction) and Snapchat (StyleOverFunc) for you guys, so make sure to follow me there!

 

DE// Hallo meine Lieblinge ­čśë Jeder der mich ein bisschen kennt, wei├č, dass dieses Shirt wie f├╝r mich gemacht ist. Als ich diesen “Me Sarcastic Never” Slogan auf┬ádem Shirt bei SHEIN gesehen habe, musste ich es einfach haben! Manchmal ist es echt nicht leicht ein Shirt mit einem coolen Spruch drauf zu finden, aber ich muss sagen Shein hat einige davon auf Lager. Ihr solltet echt auf der Seite vorbeischauen, wenn ihr┬ánach so etwas┬ásucht.

Diese Woche bin ich mit der Nationalmannschaft unterwegs. Am Mittwoch fliegen wir dann auf die Far├Âer Inseln um dort ein Turnier zu spielen. Ich bin echtgespannt was mich dort erwartet.┬á Ich werde auf jeden Fall viele Bilder und Videos machen und auf Instastories (@styleoverfunction) und Snapchat (StyleOverFunc) posten!

Me Sarcastic Never Shirt- HERE , Sequined Bomber Jacket Only ( Similar HERE), Jeans Zara (Similar HERE), Sneakers Converse, Sunglasses Quay NA-KD ( on SALE!)

November 26, 2016
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Wooden watch by jord

JORDwooden watch by jord

wooden watch by jord

EN// Hey lovelies! Wishing you all a happy Tuesday! I am just checking in to show you what I got in my┬ámail last week: This awesome wooden watch by JORD┬á┬á! I was super excited to open┬áthe parcel, because I didn’t really know what to expect. But I have to say the watch convinced me in every aspect. The design is just amazing and the quality stands for itself. Not only the watch┬áitself is just beautiful, but also the packaging. It comes with this lovely wooden box and you can see that the Jord team really payed attention to all the details. I also like the feeling┬áI have, while┬áI am wearing this wooden watch on┬ámy wrist. It feels so much better than a plastic watch and I like it even more than watches with leather bands.

I chose this DARK SANDALWOOD & EMERALD watch from the Frankie Series. I really love the combination of dark wood, deep green and a little bit of gold.

A wooden watch from the Jord collection┬ácan really be the perfect Christmas gift you guys are looking for. ┬áWho wouldn’t love to open this cool wooden box under the Christmas tree?

DE// Hallo ihr lieben! Ich w├╝nsche euch einen wundersch├Ânen Dienstag! Heute┬ám├Âchte ich euch zeigen, was letzte Woche in meinem Postkasten war: diese wunderbare Uhr von JORD┬á! Ich war so aufgeregt, das Paket zu ├Âffnen, weil ich anfangs gar nicht wusste, was ich von einer Uhr aus Holz erwarten kann. Aber ich muss sagen die “Wooden Watch by Jord” hat mich auf ganzer Linie ├╝berzeugt.┬áDas Design ist einmalig und die Qualit├Ąt spricht f├╝r sich selbst. Au├čerdem ist nicht nur die Uhr wundersch├Ân, auch die Box ist ein echter Hingucker. Man sieht, dass das Jord Team wirklich auf jedes Detail geachtet hat. Ich muss auch sagen, dass sich Holz auf meiner Haut 100 Mal besser anf├╝hlt als Plastik- oder Lederarmb├Ąnder.

Ich habe mir diese DARK SANDALWOOD & EMERALD Wood Watch by Jord ausgesucht. Ich liebe die Kombination┬áaus dunklem Holz, dem satten Gr├╝n und den goldenen Details. Ich f├╝rchte aber, dass ich die Uhr mit meinem Ehemann teilen muss, er ist n├Ąmlich auch sehr begeistert ­čśë

Ich denke, dass die “Wooden Watch by Jord” das besondere Weihnachtsgeschenk sein k├Ânnte, das ihr schon verzweifelt sucht. Wer w├╝rde sich nicht freuen, an Heiligabend so eine wundersch├Âne Uhr zu bekommen?

To the WOMEN’S SHOP

(This post is sponsored by Jord)

Wooden Wristwatch

November 22, 2016
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www.shein.com

www.shein.com SALE

EN// Hey lovelies! I just wanted to tell you that from today until the 30th of November SHEIN.COM has a┬áhuge discount on your purchase and free worldwide shipping until the 25th of November! When you spend more than 59$ you will get 40% off┬á( Code BC40), when you spend more than 109$ you get 45% off (Code BC45) and when you spend more than 199$ you get 50% off (Code BC50). That sounds awesome don’t you think? And did you know that they get new items every day??? I searched the page for my favorite new arrivals. So here they are! Shop the site HERE!

DE// Hallo ihr Lieben! Heute habe ich tolle Neuigkeiten f├╝r euch. Von heute bis zum 30.11 gibt es bei SHEIN.COM super viele Reduzierungen und Rabattcodes. Zum Beispiel gibt es bis Black Friday Free Shipping weltweit und drei wunderbare Gutschein Codes. Wenn man mehr als 59$ ausgibt gibt es 40% Rabatt (Code BC40), wenn man mehr als 109$ ausgibt 45% (Code BC45) und wenn man mehr als 199$ ausgibt sogar ganze 50% Rabatt (Code BC50). Klingt doch sehr gut oder? Wusstet ihr auch, dass Shein JEDEN TAG neue Sachen reinbekommt? Ich habe mal die New Arrivals durchforstet und hier seht ihr meine Lieblingsauswahl!

  1. Overknee Boots HERE
  2. Velvet Slip Dress HERE
  3. Satin Bomber Jacket HERE
  4. Belt HERE
  5. Suede Ballerina Pumps HERE
  6. Trenchcoat HERE
  7. Choker HERE
  8. Fake Fur Jacket HERE
  9. Off the Shoulder Dress HERE
  10. Lace up Star Sneakers HERE
  11. Make Up Brush HERE

 

 

November 18, 2016
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Asos Trenchcoat

asos trenchcoat

asos trenchcoat

asos trenchcoat

asos trenchcoat

EN// Hey lovelies! I bought this Asos trenchcoat last winter. It was on sale and had to take it! I love the color. It’s not a usual color for me, but I think you can wear it with many different things. Do you like it?

Sunday was the best day ever! My husband and I went to a brunch in a beautiful Hotel in Aix en Provence. It is called RENAISSANCE HOTEL and the brunch was just amazing. They had a huge buffet, with everything your heart could possibly desire and they even had three cooks, that made you all kinds of eggs, pancakes and waffles. So good ­čśë And after that we changed to our swimwear (great idea after a huge brunch, not ;)) and went to VITALSPA in Bouc Bel Air. They have several Saunas, pools and a Whirlpool. It was super relaxing. What a great day :))

DE// Hallo ihr Lieben! Diesen Asos Trenchcoat habe ich letztes Jahr im Sale ergattert. Normalerweise w├╝rde ich eher eine andere Farbe w├Ąhlen, aber ich dachte er steht mir ganz gut und man kann ihn mit vielen verschiedenen Teilen kombinieren. Was denkt ihr?

Ich hatte so einen┬átollen Sonntag! Mein Ehemann und ich waren in einem wundersch├Ânen Hotel in Aix en Provence zum Brunchen. Es hei├čt Renaissance Hotel und ich kann euch den Brunch einfach nur empfehlen. Es gibt dort ein Buffet, mit allem was das Herz begehrt und zudem stehen auch noch drei K├Âche zur Verf├╝gung die einem frisch jede Art von Eier, Pancakes, Waffeln und sogar Fisch und Fleisch zubereiten. Einfach perfekt! Danach haben wir uns in Badebekleidung geschmissen (sehr gute Idee nach einem riesigen Brunch, nicht ;)) und sind ins Vitalspa in Bouc Bel Air gefahren. Die haben dort paar Saunen, ein Dampfbad einen Pool und sogar einen Whirlpool. Es war sehr entspannend. Was f├╝r ein toller Tag :))

Asos Trenchcoat HERE, Sweater Vila Similar HERE, Jeans Topshop  HERE, Sneakers Adidas Superstars, Choker Zara HERESunglasses Kauf dich glücklich Vienna

 

November 15, 2016
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jumpsuit favorites

favorite fall jumpsuits

EN// Good morning guys! Today I am showing you my jumpsuit favorites for colder days. Jumpsuits are just so versatile. You can style them in so many different ways. My favorite combination is with overknee boots. Just add a cardigan or a leather jacket and you are good to go. I also added some festive jumpsuits. Such great pieces for the holiday season. And the good thing is, that all jumpsuits in my list are very unexpensive.

DE// Guten Morgen Leute! Heute gibt es meine “Jumpsuit Favorites” zu bestaunen. Ich finde Jumpsuits sind so vielseitig. Man kann sie auf verschiedenste Arten kombinieren. Meine absolute Lieblingskombination ist die mit Overknee-Steifeln. Einfach einen Cardigan oder eine sch├Âne Lederjacke dar├╝ber anziehen und man ist schon fertig gestylt. Ich habe auch ein paar sehr festliche Jumpsuits zu meiner Liste hinzugef├╝gt, da die Weihnachtszeit mit ihren vielen Partys und Essen vor der T├╝r steht. Ich hoffe meine Auswahl gef├Ąllt euch.

  1.  Black Cold Shoulder Pleated Jumpsuit HERE
  2. Red Floral Jumpsuit HERE
  3. Champagne Sequined Romper HERE
  4. Black Off The Shoulder Ruffle Jumpsuit HERE
  5. Black Rose Print Romper HERE
  6. Black Off The Shoulder Pocket Jumpsuit HERE
  7. Bell Sleeve Off The Shoulder Romper HERE
  8. Black Deep V Neck Sequined Romper HERE

 

November 9, 2016
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