EN// My favorite meal of the day is breakfast. So I am always on the hunt for healthy and easy breakfast ideas. When we visited Paris we ate at this super cool café called SEASON PARIS (Blogpost about it HERE ) and had this banana almond butter bread and I loooved it. I decided to recreate is because it is so easy to make, healthy, and delicious. So here is the “recipe”:
Ingredients:
Bread slices of your choice
Almond butter
Banana slices
Honey
Chia seeds as a topping (you can also use nuts or coconut flakes)
Instructions: Toast the bread, spread the almond butter, put the banana slices on the bread and top it with honey and chia seeds. That’s it! Hope you will like this breakfast idea!
DE// Frühstück ist mit Abstand meine Lieblingsmahlzeit des Tages. Deshalb bin ich ständig auf der Suche nach neuen Frühstücksideen, die einfach sind und schnell zu machen. Als wir in Paris waren, haben wir im SEASON PARIS gefrühstückt (Blogpost über das Café HIER) und da haben wir dieses Bananen- Mandelmus Brot gegessen. Da es so lecker, gesund und einfach zu machen ist, dachte ich mir, dass ich euch das mal zeige. Hier also das “Rezept”:
Zutaten:
Brotscheiben nach Wahl
Mandelmus
Bananenscheiben
Honig
Chia Samen als Topping (man könnte auch Nüsse oder Kokosflocken verwenden)
Zubereitung: Die Brotscheiben toasten, Mandelmus draufstreichen, Bananenscheiben darauf verteilen und mit Honig und Chia Samen toppen. Das wars schon! Hoffe euch schmeckt es genauso gut wie mir!
